• Номер БИЗНЕС
  • Номер ЛЮКС
  • Номер ЭКОНОМ
Новости

Совсем недавно, 12 марта 2018, одним из наших звездных гостей был Владимир Александрович Стеклов.

17.04.2018

Подробнее...

С чего начинается день?

С луча солнца, который заглянул в окно. С поцелуя любимого...

17.04.2018
Подробнее...

Всем привет!!!

Не многие знают в нашем городе улицу Смоленскую! Именно ту улицу, гд...

14.04.2018
Подробнее...

Рецепт от отеля "Венин"!

Всем привет!

Сегодня поговорим об очень удивительном продукте, а именно о березовом соке. Любите это чудо природы? Тогда эта новость для Вас! 

Самое главное - не пропустить момент собрать этот ценнейший природный эликсир. Чуть ярче засияет весеннее солнце, на улице станет жарко - и все, его не станет. Поэтому в этом деле лишняя бдительность никому не помещает. Уже на вторые сутки сок без обработки теряет свои полезные свойства ии начинает киснуть. Один из самых лучших способов сохранить природный напиток - закатать сок в стеклянные банки. Березовый сок с апельсином один из самых вкусных. 

1. Первым делом вам необходимо простерилизовать крышки. Для этого прокипятите их в кипящей воде пару минут. А банки поместите в духовой шкаф на 5 минут.

2. Фрукты (апельсины) хорошо вымойте под проточной водой и обдайте кипятком.

3. Нарежьте апельсины на колечки. Не забывайте, что нож и поварешки тоже необходимо обдать кипятком. Удалите косточки.

4. На дно трехлитровой банки поместите два-три колечка апельсина, 0.5-1 чайную ложку лимонной кослоты и сахар. Если вы любите сок послаще, то сахара добавляйте 200 г. на трехлитровую банку. Если любите сок менее сладкий, то вполне хватит и 100 г.

5. Поставьте кастрюлю с соком на плиту и доведите до кипения. Разлейте сок по банкам.

6. Накройте крышками и закатайте. Банки переверните вверх ногами, дайте им остыть.

Ваш сок готов! Приятного аппетита!